おはようございます。
朝時間.jpさんで連載させて頂いてます「手軽でごきげん ワンプレート朝ごはん」を更新しました。
今回は、お弁当や常備菜にも!「さつまいものハチミツレモン煮」です。
さつまいもと言えば、大学芋や天ぷらなどさつまいものほっこりした味を活かす料理が思い浮かぶけど、この料理は全くほっこりしてません(ほっこり好みの方には正座して謝るから)
さつまいもの甘みとレモンがなぜにこんなおいしい味を作り出すのか、違いがわかる女ではないので説明が不可能。
ぜひ作ってもらって、自身の味覚で感じてください(他人任せ)
きれいな色にもなるので、お弁当にもパッと花を咲かせることでしょう。
先日のお弁当に詰めてましたので、参考までに♡
2月21日、宝島社さんよりお弁当レシピ本を出版させて頂きました。
楽天さんとamazonさんを貼らせて頂いていますが、どちらも完売しております。
こちらからご購入くださった方々、本当にありがとうございました!!
まだ書店に残っているかと思いますので、よかったら手に取って見て頂けるとうれしいです♡
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