いつかの夕ご飯は、野菜野菜野菜。
だけど、なぜか大満足な夕ご飯でした。
蓮根バーグには、豆腐・すりおろした蓮根・刻んだ蓮根入りー。
ふわふわもちもちカリカリ。
口の中忙しいね(笑。
カボス、ギューッと絞ってさらにぽん酢かけてさっぱり頂きました♪
そしてこちらもお野菜だらけの根菜スープ。
ゴボウ・蓮根・人参・南瓜・ベーコン入り。
野菜の旨みがたっ~っぷり。
スープだけど、とにかく顎使いました(笑。
根菜スープは食べきるのに2日半かかったって言ったら笑います?( ̄-  ̄ )
ついつい多めに作ってしまうこの癖・・・絶対治らない自信あり(笑。
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