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昨晩の残りツナコロッケでオープンサンドの朝ごはん。

                  ・ツナコロッケのオープンサンド
                  ・ブロッコリーとトマトのスクランブルエッグ
                  ・ヨーグルトにマーマレードジャム
                  ・みかん


朝からガッツリ!

ブヒブヒッ( ̄(OO) ̄)


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これ食べてる最中に友達から電話がありまして。

何食べてるの?って聞かれてツナコロッケって言ったら大爆笑されました(笑。←大爆笑て( ̄m ̄〃)ドリフかっ

朝から油ものなんてーって思ってるそこのあなたー!

ですよねー♡って声、お待ちしてます(笑。




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by ranmama-gohan | 2014-12-10 14:22 | 朝ごはん
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お義母さんが、フリマで安く買ったんよ。こんな感じのお皿好きかなーって思って。って届けてくれたパン皿初使いで。

はい!大好きで~す♡

プレート見えます?(笑。

モリモリだなーっおいっ( ̄m ̄〃)

                    ・豆乳フレンチトーストにメープルシロップ
                    ・コーンスープ
                    ・サラダとブロッコリー
                    ・柿         


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朝起きたら、冷え切った部屋は焼きたてのパンの香りに包まれておりました(笑。

厚めに切って、まわりカリッと中はふんわり♪

子供たちは2枚を飲み込むように食べてました(噛んでよ。顎動かして満腹中枢刺激しろよヽ(`Д´)ノ)


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最近少し忙しい日々を過ごしていますが、だからこそしっかり食べなきゃね。

たまに朝ごはんをキッチンで立ち食いし、少ししか食べれない日もあるんだけど。

いたって健康。そして体重増加ヾ(( ゜)д( ゜))ノ

うそ~~んっ(笑。




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by ranmama-gohan | 2014-12-06 21:16 | 朝ごはん
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白ネギのせてチーズたっぷりのネギチーズトーストで朝ごはん♪


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白ネギとチーズがとにかく絶妙なんですよね~(〃▽〃)

白ネギは薄く斜め切り。

チーズはケチらずたっぷりね♪

白ネギが甘くなってと~ってもおいしいよー(•̀◡•́)و ̑̑


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ベーコンが極少しかなかったんで、カリッと焼いてサラダにパラつかせ、ゆで卵多めにして子供たちの気持ちを惹きつけて・・・(笑。

ゆで卵と一緒にサラダ食べるとおいしいよねーって長女。

ツカミはOK(笑。


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子供3人にたいして、微妙なイチゴの数。。。

こんなん出したら、朝っぱらからバトルになるのわかってたんだけど(`-д-;)ゞ

案の定、バトル勃発!

そして、私が鬼ババァへと戦隊モノ以上に早い速度で大変身しましたとさっ(苦笑。




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by ranmama-gohan | 2014-01-11 21:21 | 朝ごはん


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シンプルなカレーしか受け付けてくれない方には、絶対無理なカレー作ったんですよねーっ( ̄m ̄〃)

じゃがいも・人参・玉ねぎ・茄子・白ネギ・南瓜・鶏肉入り**

冷蔵庫にあるものとりあえず全部入れたって感じだよね(笑。



そんな残ったカレーでカレーチーズトーストの朝ごはん。

カレーのせて、トッピングにゆで卵と蓮根、そして多めのチーズでチ~~ン♪♪


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カレーチーズトースト焼いてる間に、サラダ作って、梨切ってフルーツグラノーラ用意してハイ!完成♪


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カロリー!?

そりゃ~っ絶対高いですよ(笑。



朝だからってことで気にせず、おいしいおいしい言いながらペロッと完食(* ̄◇)=3 ゲプッ






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by ranmama-gohan | 2013-10-27 14:06 | 朝ごはん


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焼きたてトーストに、マヨネーズたっぷりぬって、茹でたインゲンと卵のオープンサンド。

シンプルイズベストっていい言葉ね(笑。


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インゲンの歯ごたえもちょうどよかったな♪





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by ranmama-gohan | 2013-10-17 16:20 | 朝ごはん

米粉ベーグルの朝ごはん



米粉ベーグルとコロコロ南瓜スープで朝ごはん。


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野菜が高いので、いろんな野菜を混ぜてサラダにしてます。

今回は、水菜・レタス・人参・蓮根入りサラダ。

蓮根は、薄く切って少しの油でカリッと蓮根チップスに♪



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米粉ベーグルが食べ応えあったから、朝から満腹~っ(* ̄◇)=3 ゲプッ






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by ranmama-gohan | 2013-10-10 11:24 | 朝ごはん

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ヤマザキの超ロングセラー『黒糖フークレエ』ってご存知ですか?

えーっと、簡単に商品説明しますと、黒糖蒸しパンなんですけど('ェ')b゙

ラップにくるっと巻かれてて、パンのコーナーじゃなくておまんじゅうのコーナーにもたまに置かれてるやつね。


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私、今までこの蒸しパンの名前が『黒糖フークレエ』だなんて知らなかったよー。

マジマジ名前見たのもきっとお初(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)


喉に張り付くようなもったり感で、安いんだけど腹持ちもいいから1日何食も食べてた高校生の頃、よく買って食べてたなーって思いだすんですよねー(笑。

私が高校生の頃って今から何年前かな?

えーっと・・・私、今30プラス〇歳だから・・・

ざっと計算して。。。うん!確かにロングセラー(笑。


表にロングセラーって書いてあるんで見つけたらあっ本当だ!って思ってもらえたら光栄です( ̄m ̄〃)


こんな私も2切れでお腹いっぱい♪
 
もったりと重い感じも変わってないわー。


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他のおかずはいつもと変わり映えのない相変わらずな、目玉焼きとサラダもろもろ。

今日は、生ハム付き。

昨日も使ってますけどねん(; ̄ー ̄)


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書き忘れてたー。

今日はバナナジュースも付いてます。


朝ごはんだからって最近調子にのってるなー。
結構、カロリー多めだろうね( ̄ω ̄;)




                    fogのキッチンクロス ⇒     





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by ranmama-gohan | 2013-07-12 09:59 | 朝ごはん

きんぴらライスバーガー

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昨晩のきんぴらで、ライスバーガーの朝ごはん♪

写真にするとなおさら目立つ、このきんぴらの“どす黒さ”( ̄□ ̄;)


辞書で調べたら“どす黒い”とは、色が黒く濁っている。 きたならしく黒ずんでいる。だったよ。


まさに、それそれーっ(苦笑。

いつも使わない鉄鍋で作って放置して戻ってきたら、どす黒いきんぴらが完成Σ( ̄□ ̄!)


アク抜きもちゃんとしたしなー。

何が原因でこのどす黒さ??

そんな種類のゴボウかな。←そんなの聞いたことない。


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こんなにどす黒いんですけど、ゴボウやわらかくっておいしいの~(笑。


ではでは、簡単なレシピ。

 
【材 料】

・できあがったきんぴら
・ご飯
・海苔(できれば韓国海苔)
・サニーレタス
・マヨネーズ(お好みで)
・醤油
・油


(作り方)

①ご飯をラップに包んでつぶして平たい状態にする。

②フライパンに油をひいて、①のご飯に醤油を両面に塗ってカリッと両面を焼く。

③ご飯の上に、海苔→サニーレタス→どす黒くないきんぴら→お好みでマヨ→ご飯の順番でおいて完成!!


海苔は、韓国海苔をのっけました。

計算ではなく、それしかなかったから(笑。


でも、韓国海苔の油と塩加減がめちゃくちゃ合っておいしかったので、どす黒きんぴらのこともチャラねー。ァハハ・・('∀')


ごちそうさまでした♪♪




こちらを記事(エキサイト ピックアップブロガー ⇒ )を見て、たくさんの温かいコメント本当にどうもありがとう<(_ _)>

ゆっくりお返事伺います+++




                                         


 
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                                ブログをお持ちでない方は、こちらでお返事を。
               
                         ブログをお持ちの方はご訪問させていただきます……シタタタッ ヘ(*¨)

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コメント欄へお返事させて頂いています。
お時間があるとき、覗いてみてくださいね。
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by ranmama-gohan | 2013-06-07 09:59 | 朝ごはん

ポトフ主役の朝ごはん

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ずっと食べたかったポトフをやっと作り、昨晩の残りポトフで朝ごはん。

                    
                    ・ポトフ
                    ・3種の豆パン
                    ・水菜のサラダ
                    ・ゆで卵
                    ・イチゴ
                    ・kiriのクリームチーズ



部活してる長女が少し減量中なので、食べ順ダイエットしてます。

まず野菜から食べてその後にタンパク源食べて、炭水化物を摂るって方法ね。

朝ごはんももちろん、まずポトフと水菜のサラダを食べてから、大好きなパン食べてたよ。



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スープ飲むとお腹ふくれるし、新じゃがも新玉もおいしい季節だからポトフがおいしっ♪

野菜の甘さと塩の代わりに、塩麹入れて作ってるので更においしっ♪

昨日の夜と今日の朝で、お鍋いっぱいのポトフは完売です(‐Д-)/


また作ろっ。



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せっかく体に優しい朝ごはん食べたから、掃除しながらエクササイズでもしようと思って、無駄な動き多めの掃除機かけました(笑。

誰にも見られてないかな?Σ( ̄ロ ̄lll)

足あげたり、足広げたり・・・(笑。

効果あるかどうか謎だし(笑。




                                       


 
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                       fogのアカシアトレイ⇒      





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by ranmama-gohan | 2013-06-03 09:30 | 朝ごはん
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昨日、今日こそはパン焼くぞ~って宣言したんで、食パン焼きました(笑。

でも、全粒粉パンよー。←たまたま使いかけの全粒粉が出てきただけやん( ̄m ̄*)


           ・全粒粉食パン
           ・空豆のポタージュ
           ・ウインナー
           ・ベビーリーフのサラダ
           ・kiriのクリームチーズ



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今日の主役は、旬な空豆を使った『空豆のポタージュ』(σ* ゚ー゚)σ

さやのまま焼いて、熱い熱い言いながら、食べるのが得意なんだけど(一番楽でおいしいよね)たまには違った食べ方したくって(笑。


適当に作ってみましたけど、おいしかったので参考までにレシピです♪


(材 料)4人分

・空豆200g(ぎっしり入ってたら2袋分くらい)
・玉ねぎ 1/2個分
・にんにく 1/2片
・バター 適量
〇砂糖 小さじ2
〇コンソメ 大さじ1(固形なら1個+1/2個位)
〇水 350cc
・牛乳 200cc
・塩コショウ お好みで


①空豆はさやから取り出し、3分程塩茹でし、薄皮を取る。

②鍋にバターとにんにく(みじん切り)を入れて中火にかけ、みじん切りした玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら空豆を加えて炒める。

③②に〇を加えて5分くらい煮る。

④火を止めて牛乳を加えて混ぜ、ミキサーでガ~~~ッとする。

⑤鍋に戻し入れて弱火にかけ、薄いようなら塩を入れて調節してね。


完成でーす(* ̄ω ̄)v



子供達から大歓声頂きました(笑。

空豆空豆してて、おいしかったでーす**


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今日は近くのスーパーへ買い出しに。

まとめ買いして、あるもので何日も作るように心がけてます。

カートは引かず、カゴは手に持って買い物するよ。

筋力up&ダイエット&節約効果があるってテレビで見たからー(笑。






                                       

                 5月23日に発売される「みんなの朝食日記」という本に、朝食を掲載していただきました。

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by ranmama-gohan | 2013-05-22 10:02 | 朝ごはん

毎日の朝ごはん、簡単レシピなどなど綴っています。ピックアップブロガーに選んでいただきました。右下のマイクをclickどうぞ。


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