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冷凍してた大分の老舗パン屋さん“友永パン”のロールパンでホットドック。

大量クレソンとセロリの葉のサラダ。

目玉焼きにベーコン。

何のひねりもないし、メインもないし( ̄m ̄〃)


でもね、おいしかったんですよねー。

ありきたりだけど、なぜか満足な朝ごはんでした♪


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写真撮る前に思わずかじってしまった、ホットドック(`-д-;)ゞ

ケチャップと粒マスタードはたっぷりが好きー。

安いウインナーだけど、全然問題なし!!


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今日もまわりカリッと黄身はプルンプルンな目玉焼き焼けました。イェイイェ~イv(o^_^o)v

得意な卵料理は目玉焼きです(笑。





           我が家のかわいい黒猫ちゃんポット ⇒ 




            

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by ranmama-gohan | 2014-01-13 21:38 | 朝ごはん

毎度な常備菜イロイロ


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レシピ見なくてもチャチャッとできてしまう常備菜作りは、意外と好きなんだよね。

何のひねりもない簡単なものばかりなんですぐ作れちゃうし( ̄-  ̄ )

だけど、こういうのが一番安心します。

失敗もほぼないしね(笑。


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オクラの胡麻和えと、さつまいものレモン煮ではなく、さつまいものカボスハニー♪

大分県民なんでね、レモンよりカボスでしょ?( `o´)☞

ってゆーか、カボスが10個で100円とかで買えるんで(笑。



カボスでもレモン煮に近くとてもおいしくできるんでぜひ興味のある方は作ってみてくださーい。

簡単にレシピです**

・さつまいも中 4~5本
〇水 40cc
〇カボス 2個分
〇ハチミツ 大さじ2

輪切りにしたさつまいもを水につけアクを抜き、鍋にさつまいもと〇の材料を入れて柔らかくなるまで煮込むだけです。

※私はストウブで作るので、10~15分程煮込んだら、後は余熱でやわらかく味が馴染むまで蓋をして放置します。


実は今週すでに2度目(笑。


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そしてコチラは、まだまだ収穫できてる自家製ゴーヤで、ゴーヤの酢の物。

蓮根のきんぴらでした**


ゴーヤ。。。いつまでできるんだろ!?


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同じサイズのタッパーで作ると冷蔵庫がすっきりするー

潔癖なところはあるけど、かなりザッパ―な私。

だけど、こういう時ちょっとA型感じます( ´罒`*)✧"





              レンジも冷凍も食洗機もOK!! ⇒ 






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by ranmama-gohan | 2013-09-26 17:20 | 常備菜

朝おやつ oishii



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朝おやつしました。


朝でもいつでも甘い物なら全然大丈夫v(o^_^o)v

どれから食べよかったな~って迷うことなくやっぱりシュークリームだーねー


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食べてる時にカロリーのことなんて考えたくないけど、やっぱりよぎります(笑。

このシューね、た~っぷりクリームの下には甘々な分厚いクッキーまで入ってました。

カロリー計れないし、考えてもわかんないけど、きっとすんごいはず。

でも、朝だしね。

買い物行ったり家事したりして、滝のような汗かくし気にしないきにしないψ(`∇´)ψ

食べちゃえばもう、どんにもないないから(笑。

あー、久しぶりの甘い甘~いシュークリーム、おいしかった~~



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まだまだ甘い物続きますが、子供がおやつ代わりに食べるシスコーンにヨーグルトとブルーベリー。

ほったらかしのブルーベリーが、なぜか去年より粒が大きめでおいしく実りはじめました(笑。

過保護じゃない方が甘えず自力で大きくなってくれるのかもねー!?


っで、すいかもアマアマ~。

でも、お口直しにピッタリでした~♪


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夕ご飯は少なめにしたり、食べ順健康法したりして一応イロイロと試してますが、相変わらずお腹まわりがトド(笑。

トドみたいにツルンッとしたお腹ならまだね・・・

年々、鏡餅状態になってきてるんですよねー


夏はそのたるんだお腹のシワに汗かくし、あーっもうヤダーヾ(>ω<*)ノ



でも、甘い物はやめらんない(苦笑。






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by ranmama-gohan | 2013-07-10 10:40 | 朝ごはん | Comments(3)

ドライカレーランチ


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ドライカレーでおひとり様でぽつ~んランチ。

ぽつ~ん。っていうと寂しい感じだけど、うれしいぽつ~んです(笑。

だってね、誰からもジャマされず、静かにゆっくり食べれるんですよ?

座ったかと思ったら「あー、ドレッシングとって~」やら「お茶なくなったー」ってギャーギャー言う猛獣が3人いないんだから( ̄m ̄*)


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ドライカレーはもちろん残り物。

夕ご飯で食べた時は目玉焼きのせなかったから、ちょっと昼間っから贅沢に目玉焼き(笑。

いつ黄身にいこうかなーって毎度考えます。


いやー、くだらない(笑。

はい。暇人でーす。|゚ー゚)ノ



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もう何度も紹介させてもらってますが、一応レシピ載せときますね。

野菜たっぷりドライカレー ⇒ 


雑談ばっかですが、ドライカレーランチおいしかったですヾ(´▽`*)ゝ

今日のランチもこれだね(笑。←まだまだあるんで・・・







                                 いつも温かいコメント、ありがとうございます♪
                    
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by ranmama-gohan | 2013-06-13 09:53 | お昼ごはん | Comments(3)
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昨日、今日こそはパン焼くぞ~って宣言したんで、食パン焼きました(笑。

でも、全粒粉パンよー。←たまたま使いかけの全粒粉が出てきただけやん( ̄m ̄*)


           ・全粒粉食パン
           ・空豆のポタージュ
           ・ウインナー
           ・ベビーリーフのサラダ
           ・kiriのクリームチーズ



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今日の主役は、旬な空豆を使った『空豆のポタージュ』(σ* ゚ー゚)σ

さやのまま焼いて、熱い熱い言いながら、食べるのが得意なんだけど(一番楽でおいしいよね)たまには違った食べ方したくって(笑。


適当に作ってみましたけど、おいしかったので参考までにレシピです♪


(材 料)4人分

・空豆200g(ぎっしり入ってたら2袋分くらい)
・玉ねぎ 1/2個分
・にんにく 1/2片
・バター 適量
〇砂糖 小さじ2
〇コンソメ 大さじ1(固形なら1個+1/2個位)
〇水 350cc
・牛乳 200cc
・塩コショウ お好みで


①空豆はさやから取り出し、3分程塩茹でし、薄皮を取る。

②鍋にバターとにんにく(みじん切り)を入れて中火にかけ、みじん切りした玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら空豆を加えて炒める。

③②に〇を加えて5分くらい煮る。

④火を止めて牛乳を加えて混ぜ、ミキサーでガ~~~ッとする。

⑤鍋に戻し入れて弱火にかけ、薄いようなら塩を入れて調節してね。


完成でーす(* ̄ω ̄)v



子供達から大歓声頂きました(笑。

空豆空豆してて、おいしかったでーす**


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今日は近くのスーパーへ買い出しに。

まとめ買いして、あるもので何日も作るように心がけてます。

カートは引かず、カゴは手に持って買い物するよ。

筋力up&ダイエット&節約効果があるってテレビで見たからー(笑。






                                       

                 5月23日に発売される「みんなの朝食日記」という本に、朝食を掲載していただきました。

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by ranmama-gohan | 2013-05-22 10:02 | 朝ごはん | Comments(6)

タンシチューで朝ごはん


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今日の朝ごはん。

              ・ラピュタパン
              ・タンシチュー
              ・フルーツグラノーラ
              ・ラディッシュそのまま
              ・ブロッコリー



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昨日の食パンの残りで、今朝はラピュタパン。

お久しぶりのラピュタパンもやっぱりおいしかったです♪

いい感じに黄身がトロ~ンって、ほとんどお皿にたれましたけど、ちゃんとパンで拭って食べました(笑。



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そして、朝からタンシチュー。v(@∀@)

頂き物のおいしいタンで、昨日の昼間からコトコト煮込み作ったタンシチュー。

初めて作ったし、たぶんあんな厚いタンを我が家のまな板で切ったのもお初(笑。

いつも適当に切る野菜も昨日は丁寧に切りました。←何で?


あ~、おいしかった~ŧ‹"(๑ॢˊ̭ ~ ˆ̀๑ॢ)ŧ‹"


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昨日、ラディッシュの葉の産毛が痛かったのにまたもやそのまま。

産毛もね、団体でくると産毛じゃないよね?立派な毛よー。



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今日のカップはムーミンパパ。

私の体型に似てる( ̄ω ̄;)






                        送料無料よー♪ ⇒ 





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by ranmama-gohan | 2013-04-23 10:22 | 朝ごはん | Comments(13)

おはようございます♪

もう、月曜日みたいですね・・・

私の休日どこ行った~ε=ε=ε=(ノTдT)ノ ワアァァ・・!!


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あっという間に月曜日で、流れゆく時間の早さに驚いてます(笑。


なかなか体動かない月曜日の朝ごはんは、モニターをさせてもらってるアンデルセンのハイジの白パン&昨晩のロールキャベツでした。



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ロールキャベツの中身は、ミンチの中に椎茸・ニンジン・玉ねぎ・豆腐入り。

具たくさんだけど、誰も気づいてません(笑。

まー、いいんだけど(* ̄m ̄)プッ


残り物に助けてもらえる朝ごはんは、時短だねー。

がんばってキャベツ1個分ロールキャベツ作った自分をほめていいですか?(笑。



ハイジの白パンには、イチゴジャムを少し。

甘さが疲れてる体にしみるー。



昨日、「左肩がゴリゴリで左肩だけが痛いんよー」ってパパに話したら、「たぶん誰か憑いちょんのでヘ( ̄ー ̄ヘ)」だってー。

霊感もない人が何言ってんよヾ(*`Д´*)ノ"

ってゆーか、憑いてるならヤバいじゃーん。

お祓い連れてってよ(`□´)コラッ!

って、その前に100均でゴルフボールついてるマッサージする棒買ってきて(笑。


あ~左肩がゴリゴリで重~い・・



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午後から、息子のPTAです・・・

あー忙しっ(x_x;)




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by ranmama-gohan | 2013-04-15 10:05 | 朝ごはん | Comments(9)

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昨日の夕ご飯は、ドライカレー。

いつもは目玉焼きくらいしかのっけないんですけど、今回は野菜素揚げのせのせパーティー♪


昨日は、どうしてもドライカレーが食べたかったからドライカレーとサラダのみ(笑。


他にもなんか作れよって(; ̄ー ̄)...ン?


お野菜たくさん買ってきて冷蔵庫潤ってるんだけど~~っ明日からもったいぶらずに使います(笑。


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カボチャと茄子と蓮根は素揚げ。

どれもドライカレーと一緒に食べるとめちゃめちゃ合いますが、中でも茄子はナンバーワンだったよー。

無駄に油吸ってないよね(๑ ̄∀ ̄)


ドライカレーはもう数えきれないくらい紹介させてもらってるんだけど、
自分でもすぐにレシピ検索できるようにクックパッドに登録させてもらいました♪

よかったら、作ってみてくださいねー。


Cpicon ドライカレー by ranranママ



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素揚げってバッチバチ油飛び散るから嫌いなんだけど。。。


でもこんなにドライカレーに合うなら、嫌わずにまた揚げてやるぜ(๑‾᷆д‾᷇๑)キリッ✧





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by ranmama-gohan | 2013-03-24 07:31 | 夕ごはん | Comments(12)

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昨日の朝ごはんは、バームクーヘン( ̄~; ̄) ムシャムシャ

それと、キャンベルのコーンポタージュ、目玉焼き、サラダ、イチゴでした*


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お久しぶりの目玉焼きかもー。

トゥルントゥルンの黄身がおいしかったです(* ̄◇)=3 ゲプッ

端っこが器の色と同化してるくらい焦げ焦げなのは見逃してください(笑。


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バームクーヘンってずっしりしてるから好きー。

たった2つで、なぜかおなかいっぱいになった日曜日。。。

コーンポタージュのおかげかな??




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by ranmama-gohan | 2013-03-18 09:32 | 朝ごはん | Comments(7)

グリスム復活!!


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長女の卒業式まであと9日。

プチダイエット始めます ( ̄(oo) ̄)ノ

昨日も書いてますけど、着て行く予定のスーツがパッツパツなんで。



そんなこんなで今朝は、グリーンスムージー&サラダで朝ごはん。

食べ終わって10分経ち、もうすでに腹ペコなんですけど(笑。


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毎朝、これだけってわけじゃないですよ。

こんなの続けてたら、買い物にも行けやしません(笑。

とりあえず、今朝はこれだけで頑張ってみるってことで・・・


グリーンスムージーには、八朔・メロン・梨・レタス・水菜・生姜・ハチミツ・ヨーグルト入り。

久しぶりに飲んだけど、おいしいー♪

いっきに飲んじゃったわぁー


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かわいい鹿児島さんのカップでおいしさ2倍y(^ー^)y


どうか腰回りだけでいいので、スッキリしますように!!

あと9日しかないけど(笑。





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by ranmama-gohan | 2013-03-13 09:12 | 朝ごはん | Comments(5)

毎日の朝ごはん、簡単レシピなどなど綴っています。ピックアップブロガーに選んでいただきました。右下のマイクをclickどうぞ。


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