りんごのケーキ



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なかしましほさんのレシピでりんごのケーキを作りました。

そしてどうしても我慢できず1カット拝借(笑。

りんごの甘煮がたーっぷりです♪


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そして朝ごはんに2カット目を(笑。

             ・りんごのケーキ
             ・作りすぎたかぼちゃのグラタン
             ・ポテトサラダとプチトマト
             ・ヨーグルトにりんごの甘煮 


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前日に食べた1カット目より今日の方がしっとりしてウマ~ッ(〃ノωノ)

この違いは私にしかわかりませんが(笑。

生地がしっとり。ぎっしり。


今度はりんごのマフィン作ってみようかな+++



             りんごのケーキのレシピはこちら ⇒ 



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by ranmama-gohan | 2014-09-25 10:48 | 朝ごはん
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いつかの朝ごはん。

                ・ドライカレーにチーズトースト
                ・ポテトサラダ
                ・とうもろこし
                ・ヨーグルトにみかん


上からだからわかりずらいけど、パンは超厚切りです。

この夏もよく食べたなー。

暑くても寒くても全く食欲が落ちません(笑。

だから至って健康( ´罒`*)✧"

でもね、それが一番大事~♪ by大事MANブラザーズバンド←古っ(笑。


夏なのに・・・暑いのに・・・真っ赤なプレートごめんなさい(笑。




    本日のプレートはHASAMI(伊佐見焼)22㎝ ⇒ 






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by ranmama-gohan | 2014-08-27 14:50 | 朝ごはん

残り物のせのせプレート



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ペリカンさんにドライカレーチーズと残り物さん勢揃い朝ごはん。


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ドライカレー・・・やっと食べ終わりました。

何日引きずっただろ(笑。

まぁー、そのおかげで一品できたけど( ̄m ̄〃)


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サラダもモリモリ~♪

家にある野菜、とりあえず全部のっけてるかも。

アゴたくさん動かしたから、パン1枚でも満腹!

残り物万歳( ̄m ̄〃)


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話は全くそれますが、昨日貯まってた楽天ポイントである物をポチりました。

送料無料にしたくてついでにポチった物は、果たして本当に必要だったか。

送料をケチった自分と向き合った冷静な朝を迎えました(笑。

ネットショッピングあるあるだよね?(笑。




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by ranmama-gohan | 2014-07-02 21:49 | 朝ごはん


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いつか食べた朝ごはん。

                  ・さつまいもとあんこブレッド
                  ・アボカドのマヨチーズ
                  ・インゲンのマヨゴマ和え
                  ・サラダ
                  ・アメリカンチェリー
                  ・冷凍バナナジュース


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アボカドの食べ頃をいつも見抜けず、やわらかすぎたり固すぎたりでなかなか的中しないのに、今日はズバリ的中~y( ̄∀ ̄)~♫

アボカドのマヨチーズは、アボカドを半分に切ってマヨを大さじ1位かけて、その上にチーズをパラつかせるだけ。

カロリーは気にせず食べてくださいね~(笑。

本日もごちそうさまでした!



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by ranmama-gohan | 2014-06-28 21:53 | 朝ごはん

月曜日の朝ごはん


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随分さかのぼりますが、今週の月曜日の朝ごはんです。

                  ・プチフランスパンとチョコブレッド
                  ・キャベツとパセリのポタージュ
                  ・スナップエンドウのスクランブルエッグに残りミートソース
                  ・オクラとさつまいものグリル焼き
                  ・杏仁豆腐


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前の晩から作っていたポタージュと杏仁豆腐。

朝はスクランブルエッグとオクラなどをグリルで焼いただけで済みました。

作りすぎたミートソースはスクランブルエッグにかけたり、パンにのせたりしてピザトーストに♪

ケチャップかけるより断然うま~っ


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月曜日はなるべく予定は入れず、とにかく土日の疲れを取りたい日(笑。

家族のごはんを作り、家族全員を送り出し、家事も全て終わらせてからゆっくり朝ごはんしました。

お昼までゆっくりできるなぁーって思ってたら、食べ終わったお皿さえも洗うのが面倒な朝でした(笑。





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by ranmama-gohan | 2014-06-19 16:19 | 朝ごはん

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なかしましほさんレシピで焼いた、全粒粉のナッツスコーンとチョコマフィンで朝ごはん。

              ・全粒粉のナッツスコーンとチョコマフィン
              ・塩麹ポトフ
              ・サラダ
              ・ビワ・キウイ・アメリカンチェリー
              ・ヨーグルト


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スコーンにはメープルシロップ入ってるけど、ヒタヒタに漬けて食べちゃいました( ´罒`*)✧"

ありえないくらい甘い!(笑。

メープルとはちみつ食べてる時はあんまり罪悪感感じません( ̄-  ̄ )

あんなに甘いけど、体にいいものだしー。

カロリー?

見たら負けよね(笑。


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寝ぼけながら作ったからか、なぜか玉ねぎが入ってないポトフでした。

何か足りないと思ったんだよねー('ェ')b゙


ベーコンも入れてるから塩分は控えたいので、ここにも体に優しい塩麹を使ってます。

コンソメと塩麹と少しのコショウでいつもの適当クッキング(笑。

野菜の甘みと塩麹の甘みで優しい味のポトフになりますよ~♪

分量等、考えたことないので大さじ1くらいの塩麹を入れながら調節してください。←適当すぎるだろ(笑。


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ポツーンとバナナ・・・・

なぜここに!?(☉。☉)



         なかしましほさんレシピにハマりまくり ⇒ 




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by ranmama-gohan | 2014-06-11 21:38 | 朝ごはん | Comments(1)


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ペリカンさんのロールパンにウインナー。

定番だけど落ち着く味デス( ்▿்)

そして卵料理の中で一番得意な目玉焼きー。

今日もいいデキy( ̄∀ ̄)~♫


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産直でかわいらしいニンジンを見つけました。

当たり前ですが、もろニンジンの味なんでそのままで1本。

その後はマヨの力借りて頂きました(笑。

ワッサワッサついてたニンジンの葉はお浸しにしておいしく完食!

もろニンジン味をポリポリする勇気はもうないので、明日はニンジンポタージュにしよっ(笑。





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by ranmama-gohan | 2014-06-02 17:07 | 朝ごはん


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何気に野菜だらけなワンプレートな朝ごはん。

                 ・にんじんケーキ
                 ・大根のポタージュ
                 ・マカロニサラダ
                 ・グリーンリーフ、トマト、ブロッコリー
                 ・名前はわかんないみかんにヨーグルト


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なかしましほさんのレシピでにんじんケーキ焼いてみました♪

下に撃沈してしまってるレーズンの代わりに入れた刻んだプルーンが奇跡の横並び(笑。

でもねー、バターも入ってないのに、すんごくしっとりでほんのりにんじんのか・お・り(∘¯̆ᘢ¯̆)و

またリベンジしよーっと♪


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今朝作ったものといえば、名前わかんないみかんにヨーグルトかけたくらいかも(笑。

どんだけ~~~っ



                                      




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by ranmama-gohan | 2014-05-08 21:47 | 朝ごはん


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暫く長い間冬眠してたHBでお久しぶりのパン焼き。

・・・っといっても材料入れただけだけどね(笑。


っということで、久しぶりにHBに焼いてもらった塩麹食パンで目玉焼きのっけとキャベツトーストで朝ごはんしました♪


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卵料理で一番得意な目玉焼きー。

今日も完璧でしょー?(笑。

キャベツトーストには、チーズものっけて焼きました。

そのまま食べても目玉焼きのっけてもどちらでもどーぞ方式にもしてみたけど・・・


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結局みんなどうやって食べたのか覚えてません( ̄m ̄〃)




                                      
   




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by ranmama-gohan | 2014-04-17 22:05 | 朝ごはん
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旦那さんの沖縄出張土産 サーターアンダギーでおやつしました。

プレーン•黒糖•紅芋の3種ですが、黒糖と紅芋は食べてみないと、どっちがどっちかわかりません(笑。


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ね?

どっちが黒糖?

下の方が紅芋かな(; ̄ー ̄)...ン?

ひと口かじるとわかるからねー。ってこれって揚げすぎか~い?(笑。


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紅芋バージョンはこんなに鮮やか紅芋色よ♪

朝ごはんの用意終わってそのままおやつ用にゴロゴロ揚げたんだけど・・・

朝から揚げ物したせいか、もう夕ごはん作ったような達成感感じたし( ̄m ̄〃)


そうなの。

お土産は、出来上がった状態のものではなく、サーターアンダギーの粉2種。

なぜそんなもの頼んだんだろー・・・

後悔先に立たずとはまさにこのこと(¯―¯٥)チーン・・・


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お口なおしに、完熟金柑。

これ、本当おいしぃ♪

たぶんもう少しあったはずなんだけど、誰かが食べてた(笑。



                    このサイズ、超便利♪ ⇒ 





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by ranmama-gohan | 2014-04-02 21:57 | おやつ

毎日の朝ごはん、簡単レシピなどなど綴っています。ピックアップブロガーに選んでいただきました。右下のマイクをclickどうぞ。


by おがわひろこ
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