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Happy Halloween♡


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Happy Halloween♡

って言ってみたけど、盛り上がってるのは末っ子ちゃんだけなんだけど(笑。

世間が盛り上がってるハロウィンに少しだけ近づいてみようとかぼちゃのポタージュ作ってみたよ。

そしてガラにもなくアラフォー。。。鼻歌歌いながらハートにくり抜きまでしちゃったわー。


えへへっ(๑ ̄∀ ̄)

ハートのかぼちゃかわいい♡


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レシピは、大好きな雅姫さんの『SENSdeMASAKI』を参考に作らせて頂きました。

コンソメもブイヨンを入れずに作るかぼちゃの優しい甘みが味わえるポタージュです。

こういうシンプルなレシピ大好きだな♪

残念ながらつけパンできるパンがなく今回はクルミパン・・・

今度作るときはカンパかトーストでつけパンしちゃお。



                    雅姫さん素敵すぎデス★ ⇒ 




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by ranmama-gohan | 2014-10-31 21:01 | 朝ごはん | Comments(1)

ワンプレランチ


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お友達とトークしながらの楽しいランチを本日は我が家で♡

朝から彼女のことを思いながらポトフ作りました(それは大げさ 笑)

             ・ロールパンでサンド
             ・塩麹ポトフ(じゃがいも・人参・小カブ・ピーマン・ベーコン)
             ・サラダ
             ・ごろっと果実のグラノーラ

右と左どこかがすこーし違います。さてどこでしょう?( ̄m ̄〃)


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こちらは私のワンプレランチ。

いつもの朝ごはんとさほど変わらないって突っ込まないでくださいね(苦笑。


盛り付けてるところを、ちょっと離れた場所から友達に見つめられながらの盛り付け。。。


は・・・はずかしい・・・(〃ノωノ)

毛抜きしてるとこ見られてるような恥ずかしさ(笑。


もしかしたらいつもより丁寧。。。かもです。


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さて、突然のクイズの正解は・・・

ロールサンドがちょっと違う。が正解です。わかりましたー?

ウインナーを買い忘れ。。。


招いておいてごめーん。

Rちゃ~ん!!こんなんでマジでごめんねー

今度は前の日からちゃんと手の込んだもの作ろうと反省しながら寝ます←まだ10時(笑。




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by ranmama-gohan | 2014-10-30 22:12 | お昼ごはん | Comments(0)

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旦那さんの出張土産 福砂屋のカステラで朝ごはん。

                 ・福砂屋のカステラ
                 ・ラディッシュときゅうりのマリネ
                 ・金時豆の煮豆
                 ・ヨーグルトにリンゴ


やっぱり福砂屋のカステラおいしぃ~ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

しっとり感がヤバ~い!!


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ポカポカなお天気が続き、この日もいいお天気♪

写真も明るく撮れてハッピー♡




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by ranmama-gohan | 2014-10-29 22:06 | 朝ごはん | Comments(0)

金時豆




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我が家、旦那さん以外みーんな豆好き。

朝ごはんの一品。そして、夕ごはんの一品にもなります(笑。

私と子供たちの為に、この日は朝からゆっくり豆仕事してみました♪


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焦らずゆっくり丁寧に。。。

こんな感じで金時豆の煮豆完成でーす(๑ ̄∀ ̄)

甘さ控えめ。そしてお塩の効果でほどよい甘さ。

我ながらいい出来かな(。-ܫ-。)ムフッ♥



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by ranmama-gohan | 2014-10-27 21:59 | 常備菜 | Comments(0)

残り物プレート oishii


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残り物のっけプレートの朝ごはん。

                 ・末っ子のバス遠足弁当の残りサンドイッチ
                 ・夜な夜な揚げたサーターアンダギー(黒糖・紅芋)
                 ・ロールキャベツ
                 ・ポテサラ
                 ・うさぎリンゴ


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夜な夜な揚げたサーターアンダギーが主役っぽくなってる~♪

黒糖はそのまんま黒糖色だけど、見よ。この紅芋のきれいなパーポー色(笑。

味は特に変わらずサーターアンダギー。。。憎いねー(笑。




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by ranmama-gohan | 2014-10-25 21:45 | 朝ごはん

茸マリネ



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久しぶりに作った大量茸マリネは、先週長崎へ出張に行った旦那さんの部屋飲みつまみとなりました。

1年ぶりに作ったからちょっと自信なかったんだけど、大丈夫だったみたいです(笑。


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お世話になってるレシピはこちら⇒ 

家用にまた作ろっ♪

私も食べたーい(笑。




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by ranmama-gohan | 2014-10-24 21:45 | 常備菜 | Comments(0)


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黒ゴマパンにきんぴらチーズで朝ごはん。

                 ・黒ゴマパンにきんぴらチーズ
                 ・かぼちゃの豆乳ポタージュ
                 ・おからのサラダ
                 ・さつまいもの甘煮


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残り物でもなんとかなるね(笑。

オール残り物。

ALL残り物。

長女の塾弁にも同じ物が・・・詳細はこちら(笑。⇒ 





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by ranmama-gohan | 2014-10-23 12:12 | 朝ごはん


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焼き立ての塩麹黒ゴマパンで卵サンドの朝ごはん。

                    ・卵サンド
                    ・野菜6種とベーコンのスープ
                    ・サラスパ
                    ・ごろっと大豆のグラノーラ


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黒ゴマがちょっとアクセントになったかな?

フワフワなパンで卵サンドうまうま♡


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寒くなってきたからスープがかかせなくなった今日この頃。

スープには、南瓜・人参・玉ねぎ・じゃがいも・ピーマン・大豆・ベーコン入りです。  

せっかくの野菜達が撃沈してるな~(笑。

仕上げは最近ハマってるごろっと大豆のグラノーラをガリガリして終了です。

ごちそうさん(* ̄◇)=3 ゲプッ



                グラノーラの器は小鹿田焼 ⇒ 




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by ranmama-gohan | 2014-10-20 11:38 | 朝ごはん

おからケーキで朝ごはん

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先日のおからケーキは1日置いて更にしっとりさせて朝ごはんに。

                ・おからのケーキ
                ・シチュー
                ・サラダ
                ・無印のマンゴープリン


おやつみたいな朝ごはんだけど、おから入ってるしねー。

シチューもあるしねー。

いいよね!?←誰に聞いてるんだろ(笑。


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おからのケーキはものすごしっとりー♪

伝わるかな。このしっとり感(∘¯̆ᘢ¯̆)و

私もこんな風にしっとりなりたいな(笑。



※毎日たくさんの方々の訪問、ありがとうございます♪

今日は久しぶりにコメント欄開けました。

よかったら一言お話していってくださいね~♡




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by ranmama-gohan | 2014-10-16 20:30 | 朝ごはん | Comments(7)

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お久しぶりんぶりんに焼いたおからケーキと無印のマンゴープリンでこんばんは♪

いつか焼いてみたいなぁーって思ってたなかしましほさんのおからのケーキはやっぱり絶品でした(〃▽〃)


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カットした様子はまた明日にでも・・・

たぶん今まで焼いたケーキの中で一番しっとりだったと思います。

おから効果すげぇ!!


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っでいつかこれも作ってみたかった無印のマンゴープリン。

見事なマンゴー色じゃない?(笑。

混ぜるだけなんでこれまた私好み(∘¯̆ᘢ¯̆)و

また買ってこなくては!



               おからのケーキのレシピはこちら ⇒ 


 


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by ranmama-gohan | 2014-10-14 21:28 | おやつ

毎日の朝ごはん、簡単レシピなどなど綴っています。ピックアップブロガーに選んでいただきました。右下のマイクをclickどうぞ。


by おがわひろこ
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