カテゴリ:朝ごはん( 557 )

もうずいぶん前の朝ごはん風景にですが、急に語りたくなったので書きます。綴ります。語ります(笑。

友達が早朝から並んで『乃が美』の高級食パンを買ったらしく、わざわざ私にまで譲ってくださいました♡

大分の田舎に住んでいるため、この高級食パンって文字を見ただけでも、茶碗1杯ご飯食べれそうです(笑。

そんな『乃が美』の高級食パンは、まずそのままひと口食べ、次は少し焼いてひと口食べ、そしてその次はバターをつけて食べました(この流れだと食べ終わるの3口だよね?)

そして、ちょっと小洒落た感じにしたくて、こんなオープンサンドを作ってみました~♪


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皮をむいたイチジクを1個分をのせ、バニラアイスをのせ、庭で採れたブルーベリーとイタリアンパセリをのせてオープンサンドに♪

表面はカリッ!そして中はフワフワでほんわか温かい食パンに冷たいイチジクとバニラアイスが絶妙でした!!


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今、PM9時41分なんですけど、夕ご飯を7時過ぎに食べ終わったので、正直何かつまみたい時間帯なんですよね( ̄-  ̄ )

寝る前ですけど、パンなら全然余裕に食べれちゃうと思います。

ブログ更新しながら、自分が撮った写真見てまたコレ食べたいなぁ~って思える私は、幸せ者だよね(笑。

ーーーーーっと!もうこんな時間!!

楽しみにしてた「逃げ恥」が始まりますよー!

今日はどんな展開になるんだろー??楽しみ過ぎる――――♡

それでは、またまた~



                  2月21日、宝島社さんよりお弁当レシピ本を出版させて頂きました。

                     
                楽天さんとamazonさんを貼らせて頂いていますが、どちらも完売しております。
                   こちらからご購入くださった方々、本当にありがとうございました!!
               まだ書店に残っているかと思いますので、よかったら手に取って見て頂けるとうれしいです♡



                               

                                       

        

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by ranmama-gohan | 2016-11-22 21:53 | 朝ごはん | Comments(0)
秋のドラマにドハマり中のおがわひろこです。こんばんは。

ガッキーと星野源さんの『逃げ恥』でしょー。石原さとみちゃんの『地味スゴ』でしょー。米倉涼子の『Doctor‐X』でしょー。菅野美穂さんの『砂の塔』でしょー。もうドラマ好きにはたまらなーい♡

少し前から、星野源さん気になっていたけど今回のこのドラマでさらに気になる存在になっちゃった人はきっと私だけではないはず!

でも最近、映画の番宣でいろんな番組に出てる小栗旬くんがかっこよすぎて、今自分の気持ちがフラフラしてるんですーーー(勝手にして)

そんな浮気症の私のいつかの朝ごはん。


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スキレットで目玉焼きとウインナーを焼いて、お皿代わりにチーズのせて焼いたパンものっけてそのままテーブルへ♪


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パンには、ハンバーグに使ったチェダーチーズが残っていたのでのっけてみたんですけど、目を覆いたくなるほど眩しい黄色にどちらが目玉焼きなのかわからなくなりそうです(そんな人いたら連れてきて)

末っ子のランドセルカバーくらい黄色いチェダーチーズがと~っても濃厚でおいしかったなー♡

熱々すぎて上顎に張りつき、上顎ベロンなった日がつい昨日のことのような気がします(もっといい思い出語ってよ)


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実はこ~んな風にのっけて食べたんですが、ひと口目にウインナーの部分をガブッとした途端、ウインナーがまずテーブルに落ち、コロコロと転がり、フローリングへダイブ。そして、更にコロコロと転がり、フローリングがまるでワックスがけ仕立てのようにピカピカになりました。

爽やかな朝ごはん風景の裏側では、こんな大惨事がありました。

油まみれになったフローリングの上を歩くたびにキュッと鳴ります(きれいに拭きなよ)

ウインナーの油ハンパねー(笑。




                   2月21日、宝島社さんよりお弁当レシピ本を出版させて頂きました。

                     
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                   こちらからご購入くださった方々、本当にありがとうございました!!
               まだ書店に残っているかと思いますので、よかったら手に取って見て頂けるとうれしいです♡



                               

                                       

        

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by ranmama-gohan | 2016-11-18 22:42 | 朝ごはん | Comments(1)
朝時間.jpさんで連載させて頂いています「ラクうま♪朝のサンドイッチ&トースト」を更新しました。


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8月が終わろうとしておりますが、いつになったら涼しくなるのかご存知な方ご連絡ください(聞いてどーする?)

ここんとこサンドイッチネタが続いているのですが、これどうしようかなぁ~って思ってた材料があったので、またまたサンドバージョンでお届けさせて頂いてます。

今回は、お中元に頂いたローストビーフを使ったちょいと豪華なサンドを作ってみましたが、これを見たからといってローストビーフをわざわざ買いにいくことなんてしないでください!

うす~いハムでも作れるように挟み方のコツ書いてますからーーー(じゃあハムで作ってよって?)

よかったら覗いてみてください♡





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                   おうちカフェ・インテリア雑貨ならcafé dinos【カフェディノス】

             『日めくりおうちカフェごはん』という連載をやらせていただいています(毎週木曜日更新)     
             

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                   こちらからご購入くださった方々、本当にありがとうございました!!
               まだ書店に残っているかと思いますので、よかったら手に取って見て頂けるとうれしいです♡



                               

                                       

        

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by ranmama-gohan | 2016-08-29 07:38 | 朝ごはん | Comments(1)
朝時間.jpさんで連載させて頂いています「ラクうま♪朝のサンドイッチ&トースト」を更新しました。

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毎日暑すぎるので、キッチンでは涼しく作れるものを。。。と思い、火を使わず作れるコールスローを使ったサンドイッチを作ってみました。

コールスローはもちろん作り置きOK♪

さっぱりとおいしく食べれるコールスローなので、まずはこの夏が終わる前に一度コールスローを作ってみませんか?(笑。

サンドイッチ用のパンとハムの買い置きがあったらサンドイッチも試してみてください(そんな偶然あるか?)



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                   こちらからご購入くださった方々、本当にありがとうございました!!
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by ranmama-gohan | 2016-08-22 14:33 | 朝ごはん | Comments(0)
いつかのワンプレート朝ごはんです。

片手で持つには重く、スイカレベルのビックかぼちゃを頂いたので、思い切って半分をポタージュに。

出来上がりは、2日分のカレーのようになってしまいました。

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                             ・食パン
                             ・かぼちゃの冷製ポタージュ
                             ・サラダ
                             ・イチジク
                             ・スイカ
                             ・パッションフルーツのジュース

朝から太陽ギンギンだったので、冷たいポタージュがおいしすぎましたー!

つけパンが最高に美味♡

噛まずにイケたーーー!(飲み込むな)





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by ranmama-gohan | 2016-08-21 13:40 | 朝ごはん | Comments(0)

パンケーキタワー

久しぶりの更新になってしまいました・・・

お盆やら、夏休みやらであたふたしっぱなしで、特に何をしてるってわけでもないんですが訳もなく焼けました(涙。

今年こそは焼かずに色白目指そうと頑張っていたつもりが、知らない間にコンガリです。


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ね?(`-д-;)ゞ

腕がかりんとうでしょー?

日焼け止め、セコセコ塗ってるのにこのありさま。

焼けても赤くならず吸収するタイプです。


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って、私の黒んぼ自慢はどうでもよくって、今日はお友達のハワイ土産のパンケーキを焼きましたってことに話します(早くして)

お友達にハワイ土産のパンケーキミックスの袋の裏の説明書きが全て英語だったんで(当たり前だし)、どうしたものかと悩みましたが何とか読めました。

無事作れたことと普段食べてるパンケーキとは、ちょっと味が違ってて、めちゃめちゃおいしかったでーす♡

子供たちに食べられて、私・・・2枚しか食べれず。

とっても親思いの子供たちに囲まれてとっても幸せです(苦笑。




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by ranmama-gohan | 2016-08-18 13:50 | 朝ごはん | Comments(0)
朝時間.jpさんで連載させて頂いています「ラクうま♪朝のサンドイッチ&トースト」を更新しました。

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のせるだけであっという間にカフェ風になってしまう、おしゃれな生ハムを使ったオープンサンドのレシピを載せています。

そして、生ハムの下には意外な材料を使って作る我が家の手作りタルタルソースを使ってみました♪

こちらのレシピも載せていますので、よかったら覗いてみてくださいね~。




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by ranmama-gohan | 2016-08-15 07:47 | 朝ごはん | Comments(0)

コブサラダ


キユーピー様に「キユーピー コブサラダドレッシング」をいただいたので、カラフルな数種類の夏野菜や鶏ささみのパン粉焼きなどを入れた、具だくさんサラダに「キユーピー コブサラダドレッシング」をたっぷりかけて朝ごはんに♪

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クリ―ミィでスパイシーさが、夏って感じです!(夏夏夏夏~っコ~コナッツ♪)←わかる人にだけわかればいいわ

鶏ささみのパン粉焼きは、以前紹介した『フライパン1つでらくらく!鶏むね肉のパン粉焼き』をささみに変えただけ。

これだけでもおかずになるけど、コブサラダに混ぜておかずサラダにもピッタリでした☆

暑い暑い毎日ですが、ここ乗り切ったら過ごしやすい秋くるんで、もう少し頑張りましょう(苦笑。



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by ranmama-gohan | 2016-08-11 16:11 | 朝ごはん | Comments(0)
朝時間.jpさんで連載させて頂いています「ラクうま♪朝のサンドイッチ&トースト」を更新しました。


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今回は、手軽に手に入る「コンビーフ」缶詰で作れる、ボリューム抜群のカフェ風サンドイッチを紹介しています。

作り方はめちゃめちゃ超パワフルスーパーMAX簡単です!

興味のある方がいらっしゃいましたら、朝時間.jpさんのサイトへ早速go~♪レッツラgo~♪

まじめにレシピ綴ってます!(ほんとか?)

よろしくお願いします。


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by ranmama-gohan | 2016-08-08 12:00 | 朝ごはん | Comments(0)
夏休みに入っても家族それぞれ仕事に行ったり、部活に行ったり、学校に行ったりとするため、早起きは健在です。

朝は、1分でも長く寝ていたいのでできるだけ作り置きを利用した朝ごはんにしようと日々作り置きなどを多めに作っています!(家族誰も気づかない地道な努力なんだよねー)

この日の朝ごはんは。。。


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                      ・雑穀米入りごはんのおにぎり
                      ・肉じゃがからのカレースープ
                      ・ピーマンの肉詰め
                      ・ごぼうのきんぴら
                      ・きゅうりとカニカマの酢の物
                      ・ハム
                      ・とうもろこし


ほぼ、前日からの作り置きをザザッと並べました。

味噌汁を作るのも面倒だったこの日は、前日作った肉じゃがにカレールーと水を足して、簡単リメイクカレースープにしてみました♪


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こういうリメイク系があまり好きではないこだわりの旦那さんも、『カレー味の糸こんもありやな( ̄・・ ̄)』って言いながら、完食。

ほんのり和風の出汁が効いたカレースープもなかなかいい感じなんで、機会があれば作ってみてくださーい★



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                   おうちカフェ・インテリア雑貨ならcafé dinos【カフェディノス】

             『日めくりおうちカフェごはん』という連載をやらせていただいています(毎週木曜日更新)     
             

                   2月21日、宝島社さんよりお弁当レシピ本を出版させて頂きました。

                     
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                   こちらからご購入くださった方々、本当にありがとうございました!!
               まだ書店に残っているかと思いますので、よかったら手に取って見て頂けるとうれしいです♡



                               

                                       

        

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by ranmama-gohan | 2016-07-26 14:32 | 朝ごはん | Comments(0)

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