本日のお弁当



常備菜あーんど残り物で詰め詰め弁当。

ここだけの話、根菜ばっか入ってます(隠す必要はあるんかい)


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                ・雑穀米入りごはんにオムレツ
                ・酢鶏
                ・サラスパ
                ・ごぼう天
                ・揚げ里芋の甘辛煮
                ・レンコンのきんぴら
                ・ラディッシュ


オムレツには、合いびきミンチ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、グリーンピース、コーン入り。

揚げ里芋の甘辛煮は子供たちが大好きなので、週1作ってます。

食べやすくおいしい里芋料理なので、まだ作ったことない方はぜひ作ってみてください!

汁っぽさもないからお弁当には鮭くらい合います(いや、鯖か)

揚げ里芋の甘辛煮のレシピ

では、寒いのでヒートテックは必ず着てお過ごしください(なぜ肌着押しー?)



                   2月21日、宝島社さんよりお弁当レシピ本を出版させて頂きました。


                     
                楽天さんとamazonさんを貼らせて頂いていますが、どちらも完売しております。
                  こちらからご購入くださった方々、本当にありがとうございました!!
           まだ書店に残っているかと思いますので、よかったら手に取って見て頂けるとうれしいです♡



                                 

                           
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by ranmama-gohan | 2016-01-26 12:35 | お弁当 | Comments(0)

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